Préparation pour guimauves vanille et oursons maison - ScrapCooking - 160 g
La préparation pour guimauves vanille ScrapCooking 160 g est un mix pâtissier conçu pour réaliser facilement des guimauves maison moelleuses, à déguster telles quelles ou à utiliser dans des créations chocolatées comme les célèbres oursons fourrés à la guimauve.
Sa recette associe sucre, gélatine d’origine porcine et vanille en poudre de Madagascar. La préparation est pensée pour simplifier les différentes étapes : ajout d’eau, passage au micro-ondes, fouettage puis temps de repos. Elle convient ainsi aussi bien pour préparer une douceur maison que pour garnir des desserts ou réaliser des confiseries.
Une préparation simple pour des guimauves maison
Ce mix contient les ingrédients secs nécessaires à la réalisation de la guimauve. Après ajout de l’eau, la préparation doit être chauffée au micro-ondes, puis fouettée avant d’être laissée au repos.
Cette méthode permet d’obtenir une préparation à utiliser ensuite selon la forme ou la recette souhaitée.
Pour réaliser des oursons chocolat-guimauve
La guimauve obtenue peut notamment servir à préparer des oursons en chocolat fourrés de guimauve. ScrapCooking recommande pour cet usage son moule en silicone pour oursons.
Elle peut également être dégustée seule ou intégrée à d’autres desserts et créations de confiserie.
Composition et caractéristiques
- Marque : ScrapCooking
- Type de produit : préparation pour guimauve
- Saveur : vanille
- Poids net : 160 g
- Utilisation : guimauves maison, oursons chocolat-guimauve, desserts et confiseries
- Mode de préparation : avec ajout d’eau, passage au micro-ondes, fouettage et repos
- Quantité d’eau à ajouter : 90 ml.
Ingrédients : sucre, gélatine (origine porcine), vanille en poudre de Madagascar (<1%).
PEUT CONTENIR DES TRACES DE GLUTEN, ŒUFS, SOJA, LAIT, FRUITS A COQUE, POISSON.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Valeur énergétique : 1688 kJ / 397 kcal
- Matières grasses : <0,5 g
- Dont acides gras saturés : 0 g
- Glucides : 95 g
- Dont sucres : 95 g
- Protéines : 4,8 g
- Sel : 0,01 g
Conservation
À conserver à l’abri de la lumière dans un endroit frais et sec.
Information retour produit alimentaire : Pour des raisons d’hygiène et de sécurité alimentaire, ce produit ne pourra pas être retourné s’il a été ouvert ou descellé après livraison.
Fiche technique
- Type d'article
- Préparation pâtissière
- Format de vente
- Individuel
- Forme/texture
- Poudre
- Utilisation
- Cuisson * Le prix public constaté correspond au prix appliqué à l’article lors de sa mise sur le marché.
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