Pâte d’amande rouge - Modelage et décoration gâteau - ScrapCooking - 200 g

La pâte d’amande rouge ScrapCooking 200 g est une pâte de décoration prête à l’emploi contenant 20 % d’amandes. Sa texture souple permet de la façonner facilement pour réaliser des décors en relief, des petits sujets ou des finitions colorées sur différentes pâtisseries. Elle peut également être utilisée pour le recouvrement partiel d’un gâteau lorsque l’on souhaite associer décoration et saveur d’amande.

Sa couleur rouge convient particulièrement aux créations pâtissières nécessitant une teinte intense, notamment pour des gâteaux de Saint-Valentin, d’Halloween, d’anniversaire ou pour décorer des entremets et biscuits.

Une pâte d’amande adaptée au modelage

Grâce à sa texture malléable, cette pâte d’amande rouge peut être travaillée directement pour créer différents éléments décoratifs. Elle permet notamment de façonner :

• des fleurs ;
• des figurines ;
• de petits sujets ;
• des formes décoratives ;
• des détails destinés à compléter la décoration d’un gâteau.

Elle constitue également une alternative à la pâte à sucre lorsque l’on recherche une décoration comestible apportant le goût caractéristique de l’amande.

Pour décorer gâteaux, biscuits et entremets

Le format de 200 g permet de disposer d’une quantité adaptée à la réalisation de plusieurs petits décors ou d’un habillage partiel. La couleur rouge peut être utilisée seule ou associée à d’autres teintes selon le thème de la pâtisserie.

Cette pâte d’amande convient à différents types de créations : gâteaux décorés, entremets, biscuits ou desserts d’anniversaire. Sa couleur est susceptible de varier légèrement.

Composition et caractéristiques

• Marque : ScrapCooking
• Type de produit : pâte d’amande
• Couleur : rouge
• Poids net : 200 g
• Teneur en amandes : 20 %
• Utilisation : modelage et recouvrement partiel de gâteaux
• Condition : prête à l’emploi

Ingrédients : sucre, AMANDES 20%, stabilisant : E420, sirop de sucre inverti, épaississant : E466, humectant : invertase, acidifiant : E330, arôme naturel, colorants : E120, E161b.

Peut contenir des traces d'OEUFS et SOJA.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

• Valeur énergétique : 1742 kJ / 417 kcal
• Matières grasses : 10,7 g
• Dont acides gras saturés : 1,1 g
• Glucides : 75,7 g
• Dont sucres : 72,9 g
• Fibres : 2 g
• Protéines : 3,6 g
• Sel : 0,06 g

Conservation

Conserver le reste de la pâte dans un film alimentaire placé dans une boîte hermétique.

Couleur susceptible de varier légèrement.

Pour des raisons d’hygiène et de sécurité alimentaire, ce produit ne pourra pas être retourné s’il a été ouvert ou descellé après livraison.