Colorant alimentaire en poudre jaune pastel - Pâtisserie et cake design - ScrapCooking - 5 g

Le colorant alimentaire en poudre jaune pastel ScrapCooking 5 g permet d’apporter une teinte lumineuse à de nombreuses préparations de pâtisserie créative. Son goût neutre permet de travailler la couleur sans modifier la saveur du dessert, tandis que son format en poudre facilite son incorporation dans des préparations comme les macarons, glaçages, ganaches, pâtes à sucre ou rainbow cakes.

Sa nuance jaune pastel convient particulièrement aux créations nécessitant une couleur douce, claire et homogène. Elle peut être utilisée seule ou intégrée dans un décor composé de plusieurs couleurs pour créer des pâtisseries plus graphiques.

Pour colorer macarons, glaçages et pâte à sucre

Ce colorant alimentaire ScrapCooking peut être incorporé dans différentes préparations sucrées. Il est notamment indiqué pour :

• les coques de macarons ;
• les glaçages ;
• les ganaches ;
• la pâte à sucre ;
• les préparations de rainbow cake ;
• les pâtisseries et confiseries.

Son format en poudre permet d’ajouter progressivement le produit afin d’obtenir la teinte souhaitée, dans la limite du dosage maximal recommandé.

Un petit pot pratique à refermer

Le colorant est conditionné dans un pot refermable de 5 g. Après chaque utilisation, le contenant peut être fermé afin de protéger le produit et de faciliter sa conservation.

Une fois ouvert, il doit être conservé à l’abri de la lumière et de l’humidité.

Le produit est fabriqué en France.

Composition et informations techniques

• Marque : ScrapCooking
• Type de produit : colorant alimentaire en poudre
• Couleur : jaune pastel
• Poids net : 5 g
• Goût : neutre
• Conditionnement : pot refermable
• Utilisation : pâtisseries et confiseries
• Applications : macarons, glaçages, ganaches, pâte à sucre, rainbow cake
• Fabriqué en France

Colorant alimentaire en poudre - Ingrédients : dextrose, colorant : carbonate de calcium E170, stabilisant : octényle succinate d'amidon sodique E1450, colorant : tartrazine E102*.

* E102 : peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.

Précautions et conservation

Pour pâtisseries et confiseries.

Ne pas ingérer en l’état.
Ne pas inhaler.
Ne pas mettre dans les yeux.

À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité après ouverture.

Information retour produit alimentaire : Pour des raisons d’hygiène et de sécurité alimentaire, ce produit ne pourra pas être retourné s’il a été ouvert ou descellé après livraison.