Colorant alimentaire en poudre vert citron ScrapCooking 5 g – Pâtisserie et glaçages

Apportez une teinte vert citron vive et intense à vos créations avec le colorant alimentaire en poudre vert citron ScrapCooking 5 g. Très concentré et au goût neutre, ce colorant artificiel permet de personnaliser différentes préparations de pâtisserie et de confiserie sans modifier leur saveur.

Il peut être dosé progressivement selon l’intensité de couleur souhaitée, dans la limite du dosage maximal recommandé. Son format en poudre convient notamment à la coloration de macarons, glaçages, ganaches, pâte à sucre ou encore de préparations multicolores comme un rainbow cake.

Une couleur vert citron pour vos pâtisseries créatives

Le colorant alimentaire vert citron apporte une couleur lumineuse et originale à de nombreuses réalisations. Il peut être utilisé pour créer des desserts colorés au quotidien ou pour imaginer des pâtisseries thématiques à l’occasion de Pâques, Halloween, Noël ou d’un anniversaire.

Sa teinte vive permet par exemple de renforcer un univers acidulé, végétal ou fantastique, notamment dans les créations d’Halloween. Il peut également être associé à d’autres colorants alimentaires afin de composer des desserts multicolores.

Très concentré, le produit doit être utilisé avec précision. Le dosage maximal est fixé à 0,2 g par kg de préparation.

Un colorant en poudre conditionné en pot refermable

Le colorant ScrapCooking est présenté dans un pot refermable de 5 g, pratique pour conserver le produit entre deux utilisations. Après ouverture, il doit être stocké à l’abri de la lumière et de l’humidité.

Fabriqué en France, il s’intègre facilement parmi les indispensables de la pâtisserie créative pour apporter une touche de couleur aux desserts, confiseries et décorations de gâteaux.

Caractéristiques

• Marque : ScrapCooking
• Type d’article : Colorant alimentaire
• Format : Poudre
• Couleur : Vert citron
• Poids net : 5 g
• Goût : Neutre
• Utilisations indiquées : pâtisseries et confiseries
• Exemples d’utilisation : macarons, glaçages, ganaches, pâte à sucre, rainbow cake
• Dosage maximal : 0,2 g/kg de préparation
• Conditionnement : pot refermable
• Fabrication : France
• Conservation après ouverture : à l’abri de la lumière et de l’humidité

Ingrédients et précautions d’utilisation

Ingrédients : colorants : tartrazine E102*, indigotine E132.

*Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.

Ne pas ingérer en l’état. Ne pas inhaler. Ne pas mettre dans les yeux.